Blog
คันนาทองคำ: ปลูกอะไรบนคันนาดี? (ตะไคร้/ข่า/กล้วย/มะพร้าว) เปลี่ยนทางเดินโล่งๆ ให้เป็น “ซูเปอร์มาร์เก็ตรอบนา”
นี่คือบทความฉบับสมบูรณ์สำหรับหัวข้อ “คันนาทองคำ: ปลูกอะไรบนคันนาดี?” โดยเน้นการอธิบายที่เข้าใจง่าย เห็นภาพ และเชื่อมโยงกับการใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วให้เกิดประโยชน์สูงสุดตามแนวทางศาสตร์พระราชาครับ
Playlist: 👑 King’s Wisdom
ช่อง: เกษตรศาสตร์: ฉบับเข้าใจง่าย
พี่น้องชาวนาครับ… ลองมองไปที่ “คันนา” ของท่านดูสิครับ ตอนนี้มันมีสภาพเป็นยังไง?
เป็นแค่ทางเดินแคบๆ เอาไว้กั้นน้ำ? เป็นที่รกๆ ให้หญ้าขึ้น? หรือเป็นพื้นที่ว่างเปล่าที่ไม่ได้สร้างรายได้อะไรเลย?
ถ้าเป็นแบบนั้น น่าเสียดายแย่เลยครับ! เพราะตามแนวทาง “ศาสตร์พระราชา” และเกษตรทฤษฎีใหม่ พื้นที่คันนาเล็กๆ เหล่านี้แหละครับ คือขุมทรัพย์ที่ซ่อนอยู่ ที่เราเรียกกันว่า “คันนาทองคำ”
ในขณะที่เราต้องรอข้าวออกรวงตั้ง 4-5 เดือน กว่าจะได้จับเงินก้อน แต่ถ้าเรารู้จักบริหารจัดการพื้นที่คันนาให้เป็น “สวนผสมผสานขนาดย่อม” เราจะมีรายได้รายวัน รายสัปดาห์ และมีของกินตลอดทั้งปี
วันนี้ช่องเกษตรศาสตร์ฯ จะพามาดู “4 จตุรเทพ” พืชยอดฮิตที่เหมาะสุดๆ กับการปลูกบนคันนา คือ ตะไคร้, ข่า, กล้วย, และมะพร้าว มาดูกันว่าทำไมต้องเป็น 4 อย่างนี้ และจะจัดวางยังไงให้ลงตัวครับ!
💡 ทำไมต้องปลูกบนคันนา? (ยิงปืนนัดเดียว ได้นก 3 ตัว)
- สร้างรายได้เสริม (The Gold): เปลี่ยนพื้นที่ว่างให้เป็นเงิน ค่ากับข้าว ค่าน้ำ ค่าไฟ หาได้จากบนคันนานี่แหละ
- สร้างความมั่นคงทางอาหาร (Food Security): เดินไปนา ขากลับได้กล้วย ได้ตะไคร้ ได้ข่ากลับมาทำกับข้าวเย็น ไม่ต้องซื้อ
- รักษาหน้าดิน (Soil Protection): รากของพืชเหล่านี้จะช่วยยึดเกาะดินบนคันนา ไม่ให้พังทลายเวลาฝนตกหนัก หรือน้ำหลาก
🌟 แนะนำ “4 จตุรเทพ” พืชคันนาทองคำ
เรามาแบ่งพืชทั้ง 4 ชนิดออกเป็น 2 กลุ่ม เพื่อให้ง่ายต่อการจัดการครับ:
กลุ่มที่ 1: “เสาหลักและพี่เลี้ยง” (พืชยืนต้น/ไม้ผล)
กลุ่มนี้ให้ร่มเงา รักษาความชื้น และให้ผลผลิตระยะยาว
1. กล้วย (พี่เลี้ยงแสนดี)
- ทำไมต้องปลูก: กล้วยคือพืชเบิกนำที่ดีที่สุด โตไว ให้ร่มเงา ใบกล้วยช่วยคลุมดิน รักษาความชื้นให้พืชอื่นที่ปลูกข้างล่าง ต้นกล้วยอุ้มน้ำได้ดีมาก
- ข้อดี: ขายได้ทุกส่วน (ผล, ปลี, ใบตอง, หยวก) เป็นอาหารสัตว์ก็ได้
- เทคนิค: ควรปลูกห่างกันสัก 4-5 เมตร เพื่อไม่ให้ร่มเงาบังต้นข้าวในนามากเกินไป
2. มะพร้าวน้ำหอม (เสาหลักทำเงิน)
- ทำไมต้องปลูก: เป็น “บำนาญชีวิต” ของชาวสวน ปลูกครั้งเดียวเก็บกินได้หลายสิบปี รากมะพร้าวแผ่กว้างและเหนียวแน่นมาก ช่วยยึดคันนาได้ดีที่สุด
- ข้อดี: ราคาดีตลอดปี เป็นที่ต้องการของตลาดสูงมาก
- เทคนิค: ควรปลูกบนคันนาที่กว้างหน่อย (อย่างน้อย 2 เมตรขึ้นไป) และปลูกห่างกัน 6-8 เมตร เพราะทรงพุ่มใหญ่
กลุ่มที่ 2: “สมุนไพรคู่ครัว” (พืชหัว/พืชอายุสั้น)
กลุ่มนี้ปลูกแซมระหว่างต้นไม้ใหญ่ เก็บกินเก็บขายได้บ่อยๆ
3. ตะไคร้ (ยามเฝ้าแปลง)
- ทำไมต้องปลูก: ปลูกง่าย ตายยาก ทนแล้งดีเยี่ยม ที่สำคัญคือ “กลิ่น” ของตะไคร้ช่วยไล่แมลงศัตรูพืชบางชนิดไม่ให้มารบกวนข้าวได้ด้วย
- ข้อดี: เป็นที่ต้องการของตลาดตลอดเวลา ตัดขายได้เรื่อยๆ
- เทคนิค: ปลูกแซมตรงไหนก็ได้ที่แดดส่องถึง ปลูกริมนอกสุดของคันนาก็ดี ช่วยกันดินพัง
4. ข่า (ขุมทรัพย์ใต้ดิน)
- ทำไมต้องปลูก: เป็นพืชที่ “ยิ่งอยู่นาน ยิ่งกอใหญ่ ยิ่งได้ราคา” แทบไม่ต้องดูแลรักษาอะไรเลย โรคแมลงน้อยมาก
- ข้อดี: ขุดขายได้ราคาดี โดยเฉพาะช่วงหน้าแล้ง
- เทคนิค: ชอบดินร่วนซุย ปลูกแซมระหว่างต้นกล้วยหรือมะพร้าวได้เลย
🛠️ เทคนิคการจัดวาง “คันนาทองคำ” (สูตรแซนด์วิช)
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด เราต้องไม่ปลูกสะเปะสะปะครับ ให้ใช้หลักการ “พืชพี่เลี้ยง ดูแลพืชรุ่นน้อง”
- ขั้นที่ 1 (ขยายคันนา): ถ้าคันนาเดิมเล็กเกินไป ควรเสริมให้กว้างขึ้นอย่างน้อย 1.5 – 2 เมตร เพื่อให้มีพื้นที่ปลูกและเดินสะดวก
- ขั้นที่ 2 (วางเสาหลัก): ปลูก กล้วย สลับกับ มะพร้าว เป็นระยะๆ ห่างกันประมาณ 4-6 เมตร (กล้วย…มะพร้าว…กล้วย…มะพร้าว) เพื่อให้เป็นร่มเงาหลัก
- ขั้นที่ 3 (ใส่ไส้แซนด์วิช): ในช่องว่างระหว่างต้นกล้วยและมะพร้าว ให้ปลูก ตะไคร้ และ ข่า แซมลงไป
- ผลลัพธ์: กล้วยกับมะพร้าวจะคอยให้ร่มเงาและความชื้นแก่ข่าและตะไคร้ ส่วนข่าและตะไคร้ก็จะช่วยคลุมดินไม่ให้หญ้าขึ้นรก
📝 บทสรุป: เริ่มต้นที่ “ลงมือทำ”
การทำ “คันนาทองคำ” ไม่จำเป็นต้องทำทีเดียวร้อยไร่พันไร่ครับ… เริ่มต้นจากคันนาใกล้บ้านสักเส้นเดียวก่อนก็ได้
ลองเอา ตะไคร้ ข่า กล้วย มะพร้าว ไปลงดูครับ แล้วท่านจะพบว่า ความสุขของการเดินไปเก็บผักบนคันนามาทำกับข้าวโดยไม่ต้องใช้เงินสักบาท มันช่างสอดคล้องกับวิถี “พอเพียง” ตามศาสตร์พระราชาเสียเหลือเกิน
และเมื่อวันหนึ่งที่ผลผลิตเต็มคันนา วันนั้นท่านจะรู้ว่า “ทองคำ” ไม่ได้อยู่ที่ไหนไกล แต่อยู่บนผืนดินของเรานี่เองครับ
“การพัฒนาที่ดิน… ไม่ใช่เพียงเพื่อการเพาะปลูกเท่านั้น แต่เป็นการสร้างความมั่นคงให้กับชีวิตของเกษตรกร” — King’s Wisdom
ถ้าชอบไอเดียคันนาทองคำนี้ ฝากกดแชร์ให้เพื่อนเกษตรกรได้นำไปปรับใช้กันเยอะๆ นะครับ! พบกันใหม่ในบทความหน้าครับ
Bestseller Products
